Préposé à l'accueil Restauration (H/F/D) - Temps partiel

Préposé à l'accueil Restauration (H/F/D) - Temps partiel

Description du poste

Votre rôle :

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant à tous nos clients
- Assurer constamment un accueil et un service professionnel, cordial et enthousiaste
- Être un ambassadeur de la marque en maintenant une apparence professionnelle et soignée
- Anticiper les besoins des clients en allant au-delà de leurs attentes
- Répondre aux appels en suivant l’étiquette téléphonique
- Collecter et consigner des données au sujet des profils clients selon la procédure établie
- Tenir à jour la base de données des profils de la clientèle






- Gestion des communications avec la clientèle notamment la confirmation des réservations et les envois marketing dans le respect des procédures établies
- Connaître parfaitement les concepts, les mets et boissons au menu des restaurants et bar ainsi que les différentes promotions et services de l’hôtel
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département
- Appliquer la séquence et les actions de service aux tables
- Préparer les restaurants et bar, l’ambiance, les menus, les buffets, vérifier les tables, etc.
- Travailler efficacement en équipe en tout temps
- Aider au remontage des tables et au service des clients au besoin
- Assigner les clients en nombre égal entre les garçons de table
- Assurer et maintenir un environnement de travail sécuritaire
- Toutes autres tâches connexes

▶️ Préposé à l'accueil Restauration (H/F/D) - Temps partiel
🖊️ FAIRMONT
📍 Quebec City