22 Oct
Vigisante
Dollard-Des Ormeaux
Job details
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Job type
- Full-time
Location
197 Rue Thornhill, Dollard-Des Ormeaux, QC
Full job description
Un mandat dédié à un milieu de vie animé et dynamique!
- Sous l'autorité du chef du service alimentaire, vous êtes responsable du Centre de production et de distribution desservant 15 CHSLD satellites pour un total de 1400 résidents.
- Vous êtes également responsable de l'administration et du fonctionnement du CHSLD Dollard-des-Ormeaux pour un total de 20 employés répartis dans les deux services.
- Vous contribuez de par votre expérience à l'amélioration et au développement des procédés culinaires,
en plus de participer à bonifier la qualité des services offerts aux résidents en collaboration avec d'autres professionnels.
- Vous assumez la gestion optimale des ressources humaines, matérielles, financières et informationnelles du service.
Un profil qui fait la différence! :
- DEC en techniques diététiques ou techniques de gestion de service alimentaire.
- Certification en hygiène et salubrité alimentaire - formation gestionnaire d'établissement alimentaire en conformité avec le ministère d'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), un atout.
- Une (1) année d'expérience en production-distribution alimentaire ou un environnement équivalent, un atout.
- Motivation et habileté à travailler pour une clientèle âgée et/ou en perte d'autonomie.
- Habileté au travail d'équipe, à l'interdisciplinarité dans un contexte de structure multisites.
- Habileté à l'approche client ; orientation vers l'amélioration continue.
- Axé sur l'assurance qualité et guide le personnel vers le respect des normes en matière d'hygiène et salubrité alimentaire et de préparation de recettes standardisées.
- Axé sur la recherche et développement de recette standardisées à gros volume.
- Anglais fonctionnel, un atout.
En vous joignant à notre famille
- De faire partie d'une organisation dynamique, responsable et engagée au bien-être et au respect du résident.
- L'opportunité de travailler dans un environnement où les dernières technologies de pointe en matière de production alimentaire sont utilisées (refroidissement rapide, emballage sous vide).
- Un contexte favorisant l'esprit d'équipe et l'implication dans le milieu de travail.
- De travailler avec une approche multidisciplinaire.
Alors travailler à Vigi Santé est fait pour vous!
Chef de file dans le domaine des soins de longue durée
Agréés avec mention par Agrément Canada
15 établissements dans 10 régions administratives du Québec
Plus de 40 ans de services, Plus de 1500 Résidents, Plus de 2000 Collaborateurs et Bénévoles
▶️ Chef du secteur de production et de distribution alimentaire
🖊️ Vigisante
📍 Dollard-Des Ormeaux