Cuisinier

Cuisinier

Travailler au sein du Boréal Univers Gourmand c'est apprendre et développer ses compétences en cuisine auprès de chefs renommés ayant travaillé au sein de restaurants prestigieux au Québec comme à l'international. Vous possédez de l'expérience à titre de cuisinier ou souhaitez développer de nouvelles compétences, venez propulser votre carrière à un autre niveau en côtoyant des chefs cuisinier d'expériences dont la philosophie première est de vous donner les outils nécessaires afin de vous aider à réussir.

Voici une description des tâches auxquelles tu pourras contribuer à titre de membre de notre équipe :







- Transformer des ingrédients bruts en de délicieux plats en incorporant les ingrédients de notre univers Boréal;
- Opérer une station (chaud ou froid) et supporter l'équipe lors du service;
- Effectuer de la gestion des stocks
- Prendre part aux différentes étapes de préparation des ingrédients avant le service
- Contribuer à l'amélioration du menu et de la présentation des plats
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de salubrité

Au Boréal Univers Gourmand, nous favorisons le développement de nos cuisiniers en facilitant leur mobilité à l'interne. Aussi, un cuisinier qui se démarque pourra aspirer à progresser rapidement au sein de notre organisation.

Conditions d'emploi:

- Poste à temps plein (40h) ou à temps partiel selon l'horaire recherché
- Semaine de 4 jours
- Doit être disponible le soir et la fin de semaine afin de participer au service du souper
- Formation offerte sur place
- Tenue fournie
- Salaire supérieur au marché
- Participation aux pourboires (Représentant un montant de 3$ de l'heure en moyenne)






- Possibilité de promotion et de spécialisation au sein de l’équipe
- Repas employé gratuit
- Possibilité d'obtenir des vacances en été
- Prime de référencement

Compétences recherchées

Nous recherchons des cuisiniers avec ou sans expérience qui possèdent une volonté profonde de développer leurs compétences culinaires et souhaite contribuer à un projet de restaurant moderne à Rivière-du-Loup.

Type d'emploi : Temps plein

Heures à temps partiel : 40 par semaine en quatre jours

Salaire : 43 680,00$ à 47 840,00$ par année

Avantages :

- Vacances pendant la saison estivale
- Assurance Maladie Complémentaire
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail :







- Quart de jour / Quart de soir

Types de paie supplémentaire :

- Pourboires

- Facilité à travailler en équipe
- Passionné, minutieux et rapide
- Tolérance au stress
- Sens des responsabilités
- Respectueux et positif

▶️ Cuisinier
🖊️ Hôtel Universel Rivière-du-Loup
📍 Rivière-du-Loup